суббота, 24 января 2009 г.

"Голландские" отбивные.


Нашла рецептик, решила опробовать:) Очень даже ничего получилось, с соусом чили просто нами-нями :)

Нам понадобится:

куриная грудка грамм 500;
1 луковица;
3 яйца;
3 столовых ложки майонеза;
3 столовых ложки крахмала;
растительное масло для жарки;
соль,черный молотый перец, карри по вкусу;

Приготовление:

Грудку помыть, вытереть бумажным полотенцем насухо и нарезать кубиками 1см на 1см.
Луковицу мелко нашинковать. В чашке соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.
Выпекать на сковороде как маленькие блинчик.
Подавать с любимым соусом :)

Комментариев нет: